Незвичні роли
Взагалі від ролів тут тільки назва. Звісно, ще трохи форма і смак, бо в начинці присутній сир «Філадельфія» та авокадо. А так все інше)
Тепер все по порядку. Для того щоб зробити незвичні роли, візьміть маленькі лавашики, де на упаковці є назва «Тако» і починаймо творити!
Спочатку тонким шаром майонезу намастить один коржик, присипте його різаними томатами чері, заздалегідь позбавленими серцевинок (зайва рідина нам ні до чого), потім намастить другий коржик сиром «Філадельфія», покладіть на сир шматочки авокадо, свіжого огірка і, головне, шматочки рибки — це може бути горбуша, форель, лосось, сьомга тощо — на ваш смак.
Покладіть підготовані таким чином коржики один на один та щільненько заверніть їх у трубочку.
Наробіть ще таких трубочок, бо однієї буде явно мало) й поставте їх у холодильник на ніч. Якщо думаєте, що за цей час вони розкиснуть, не хвилюйтесь, вони тільки набудуть смаку та потрібної м’якості.
По тому, як вийде час, наріжте смачні трубочки шматочками на кшталт ролів і насолоджуйтесь!
Для двох порцій треба:
4 «лавашики» Тако
6 шт. томатів-чері
0,5 авокадо
1 невеликий огірок
1 ст. ложка сиру «Філадельфія»
2 ч. ложки майонезу
6 пласких шматочків солоної рибки (з нарізки)