Калита
Калита — це насамперед свято. У найбільш темну пору року,…
Пишна піца
Якійсь час я готувала піцу з коржиків, які купляла у…
Імбирне печиво. Або ж імбирні прянички
Новорічна пора гріє душу не тільки веселощами, милими світюльками та…
Печені пиріжки з м’ясом та рисом
Чомусь з дитинства вважала, що випічка – то не моє….
Крем з вершків та маскарпоне
Це дуже повітряний, легкий, чудовий крем, який не буде зайвим…
Класична глазур (айсінг)
За визначенням айсінг ( англ. icing) — це цукрова глазур для декору…
Пряниковий будиночок
Нарешті вже можна приступати до пряничків. Моїх улюблених, різдвяних… Але…
Кексики
Я називаю саме так, ніжно: кексики, бо дуже люблю цю…
Штолен
До свят треба готуватися заздалегідь. Цією простою істиною я раз-у-раз…
Булочки до обіду
Якщо ви любите гарячі страви, які «прямо з печі», то…
Бісквіт — це легко
Ще у школі, надихнувшись кулінарними рецептами моєї тітоньки, в один…
Сиропи для просочення бісквітів
Нема нічого кращого у світі (стосовно бісквітів, звичайно), ніж високий,…